Asesoría en trazabilidad e inventarios en San Gabriel |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en San Gabriel. |
$7,290.69 / proyecto |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en San Gabriel |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en San Gabriel. |
$4,254.52 / receta |
Auditorías de cumplimiento sanitario en San Gabriel |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en San Gabriel. |
$4,256.13 / auditoría |
Servicio de banquetes ejecutivos en San Gabriel |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en San Gabriel, con montaje y servicio puntual. |
$96.14 / persona |
Conservación y congelado industrial en San Gabriel |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en San Gabriel. |
$454.89 / m3 |
Panadería industrial y suministro para tiendas en San Gabriel |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en San Gabriel. |
$1,215.18 / pedido |
Distribución mayorista de abarrotes en San Gabriel |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en San Gabriel. |
$3,538.81 / pedido |
Servicio de food truck para eventos en San Gabriel |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en San Gabriel. |
$6,583.51 / evento |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en San Gabriel |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en San Gabriel. |
$1,823.30 / producto |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en San Gabriel |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en San Gabriel. |
$1,215.94 / curso |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en San Gabriel |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en San Gabriel. |
$2,835.33 / día |
Procesamiento de carnes y embutidos en San Gabriel |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en San Gabriel. |
$689.06 / lote |
Chocolatería artesanal y bombonería en San Gabriel |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en San Gabriel. |
$28.35 / pieza |
Comedor industrial y alimentación corporativa en San Gabriel |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en San Gabriel. |
$45.62 - $91.24 / comida |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en San Gabriel |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en San Gabriel. |
$6,578.92 / trámite |
Distribución refrigerada y cadena de frío en San Gabriel |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en San Gabriel. |
$861.64 / ruta |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en San Gabriel |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en San Gabriel. |
$962.78 / semana |
Pruebas de vida útil y estabilidad en San Gabriel |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en San Gabriel. |
$4,866.41 / ensayo |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en San Gabriel |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en San Gabriel. |
$3.55 / unidad |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en San Gabriel |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en San Gabriel. |
$5,269.62 / proyecto |
Procesamiento y envasado al vacío en San Gabriel |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en San Gabriel. |
$12.13 / unidad |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en San Gabriel |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en San Gabriel. |
$6,268.68 / proyecto |
Análisis microbiológico de alimentos en San Gabriel |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en San Gabriel. |
$1,214.15 - $4,553.06 / análisis |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en San Gabriel |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en San Gabriel. |
$60.67 / comida |
Servicio de alimentos para escuelas en San Gabriel |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en San Gabriel, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.48 / alumno |
Pastelería personalizada para eventos en San Gabriel |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en San Gabriel. |
$1,215.80 - $8,611.89 / pastel |
Producción de conservas y encurtidos en San Gabriel |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en San Gabriel. |
$85.99 / frasco |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en San Gabriel |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en San Gabriel. |
$962.52 / menú |
Delivery de alimentos y app de reparto en San Gabriel |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en San Gabriel. |
$35.44 / envío |
Catering para eventos en San Gabriel |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en San Gabriel, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.76 - $1,213.24 / persona |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en San Gabriel |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en San Gabriel. |
$111.55 / m2 |
Panadería artesanal por encargo en San Gabriel |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en San Gabriel. |
$45.61 / pieza |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en San Gabriel |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en San Gabriel. |
$3,537.83 / sesión |
Banquetes y montaje para bodas en San Gabriel |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en San Gabriel, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$354.18 - $1,821.49 / persona |
Deshidratación y liofilización de alimentos en San Gabriel |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en San Gabriel. |
$253.31 / kg |
Molienda y proceso de granos en San Gabriel |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en San Gabriel. |
$425.25 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en San Gabriel |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en San Gabriel. |
$961.95 / lote |
Catering vegetariano y vegano en San Gabriel |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en San Gabriel, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.43 / persona |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en San Gabriel |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en San Gabriel. |
$8,105.24 / proyecto |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en San Gabriel |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en San Gabriel. |
$1,467.22 / servicio |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en San Gabriel |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en San Gabriel. |
$860.79 / servicio |
Procesamiento de pescados y mariscos en San Gabriel |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en San Gabriel. |
$729.83 / lote |
Producción de alimentos para mascotas en San Gabriel |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en San Gabriel. |
$791.00 / lote |
Cocina central / dark kitchen en San Gabriel |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en San Gabriel. |
$1,213.50 - $5,056.26 / semana |
Control de calidad de materias primas en San Gabriel |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en San Gabriel. |
$657.01 / muestra |
Producción y envasado de lácteos en San Gabriel |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en San Gabriel. |
$526.44 / lote |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en San Gabriel |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en San Gabriel. |
$15,170.24 / proyecto |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en San Gabriel |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en San Gabriel. |
$28.30 / pedido |